ALIMENTOS NOCIVOS PARA LA COAGULACIÓN EN PERSONAS QUE ESTÁN TRATÁNDOSE CON ANTICOAGULANTES.
La medicación anticoagulante actúa alargando el tiempo que la sangre tarda en regularse interfiriendo con la acción que la vitamina K tiene en la coagulación y así dificultando que se puedan formar trombos o embolias.
Un aumento o descenso brusco o importante en la cantidad que ingerimos de vitamina K, puede dar lugar a alteraciones en el grado de control INR, que suele estar entre 0.8 y 1.2. El consumo exagerado de éstos alimentos está contraindicado al ser ricos en esta vitamina.
Estos alimentos son los siguientes: Espinacas, brécol, repollo, coliflor, guisantes, espárragos, castañas...
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